原材料にこだわった　笑味たれ！

大宜味村産シークヮーサーと沖縄産ウコン、そして国産にんにくをたっぷり使った、笑味たれ！
味は、まろやかで、それでいてコクがあり、さっぱりしている味。
1度味わえば癖になること間違いなしです。

「笑味たれ」は沖縄本島北部の大宜味村という村で、手作りで真心を込めて作っている商品です、一つ、一つ手作りの為、製造に時間が掛かっておりますが、一日も早くお客様のお手元へお届けする為に従業員一同精一杯頑張っております。
【原材料】にんにく、りんご、玉ねぎ、シークヮーサー、秋うこん、白ごま、醤油、トマトペースト、本みりん、三温糖、醸造酢
【内容量】500ml
【保存方法】直射日光、高温、多湿をさけ、涼しい場所で保存してください
【賞味期限】製造日より4ヶ月

【笑味の店とは・・・】
長寿県沖縄の中でも、元気なオジー、オバーが多いことで有名な大宜味村。
見渡す限り緑色の草木、澄み切った青色の空と海、さんさんと照りつける赤色の太陽の元で、大宜味村のお年寄り達は、毎日、自然の恵みを受けながら元気に農業を行っています。
「自分の食べるものを作る」ために、どこの商店に卸すわけでもなく、小さな畑で
細々と野菜を育てるオジーやオバー。
ホテイチク、ウイキョウ等、ここ大宜味村の野菜類は流通ルートに乗らないものも少なくありません。

平成三年、そんな地元のお年寄りが作った地域だけの食材にこだわって、「笑味の店」は誕生しました。
昔からこの土地で作られ食べられてきたオジーオバーの自家製野菜に魅せられ、その野菜を使った無添加の料理を出していくうちに、健康ブームにのって全国的にも有名になった「笑味の店」。
ここは、大宜味村のお年寄りの元気パワーが沢山詰まったお店なのです。

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